料理

「プロテインが余っちゃった…」「飲む以外の簡単レシピが知りたい」という方のために。プロテインとナッツ、ドライフルーツを砕いて丸めるだけで作れるレシピを紹介。たんぱく質量は少ないですが、糖質もカロリーも控えめなのに、十分甘みと満足感が得られます。

「オイシックスのミールキットって、具体的にどう作るの？20分でできる？お値段は？」そんな疑問にお答えしています。慣れなかったり、メニューによっては20分以上かかる事も。値段は2人前で約1,000～2000円。調理工程は下準備や調味料の用意が必要です。

オートミールは、日本のだしや醤油、お味噌とも相性のよい食品。「甘い系のオートミールはちょっと」「和風でご飯かわりに食べて見たい！」という方に、「長芋でとろろオートミール丼ぶり」の作り方の紹介。電子レンジで簡単5分のレシピです。

「ご飯代わりに、オートミール食べてみようかな。簡単に作れておいしいのが良い！」そんな方の為に！「初めてでも5分で作れるオートミール卵かけご飯」の紹介です。味も見た目も、本当のTKGとほぼ変わりません。おすすめは「わさび」をのせる事！

オイシックスの「お試しセット」の中身、食材について詳しく知りたい方に！セット全ての内容、調理工程や味の感想を紹介しています。管理人の元には総額約4,500円、計7点が届きました。これで1,980円。食材宅配サービスに興味があるなら、一度は試してみて！

「毎日献立考えるのが面倒、買い物の手間を省きたい」そんな方におすすめなのが、食材宅配サービスのオイシックスです。「お試しセット」のキットなら、レシピと一緒に、肉や野菜まで用意されています。20分ほどで作れるから時間がない時も安心です。

「あぁ～出汁が効いた味噌汁って、美味しい！。でも出汁は取るのが面倒」そんな方の為に鍋を使わず、ストレーナー付ポットでの出汁の取り方の紹介です。ポットなら鰹節と昆布を入れて、熱湯を注ぐか、電子レンジでチンするだけ。時短にもなりますよ！

「炒め野菜がベチャっとしたり、肉が硬くなるのはなぜ？味噌汁のみそはどうして火を止めてからなの？おいしい基本の味つけや調味料の割合って何？」そんな料理の疑問を「誰でも一回で味が決まるロジカル調理」で解決！普段料理しない人でも料理のコツと理論を知っておいしく作れます！

「キッチンスケールってあった方が良い？0.1gまで量る必要ってある？」そんな方の為に、タニタのデジタルクッキングスケール KJ-212 を写真つきで解説。0.1gと1g単位だと計量精度の違いが大きいですよ。使っていて便利な点と注意点もお届け。